Tsjerkebier BV is opgericht door twee volle neven Dotinga. Hun familie heeft een lange agrarische geschiedenis rond de oevers van de oude Middelzee. De eerste plannen voor het Tsjerkebier-project ontstonden rond 2014, toen de familie weer bij elkaar kon komen. Ze bleken veel zorgen en idealen te delen rond de afnemende gemeenschapszin in de samenleving. Tegelijk raakten ook een hoop oude Friese kerken in verval omdat ze niet meer gebruikt worden. Dat moest tegengegaan worden. Om dit ideaal heen is de Tsjerkebier brouwerij gevormd. Tsjerkebier heeft 3. merken, namelijk Tsjerkebier Alderling, Tsjerkebier Lichte Preek, Tsjerkebier Swiere Dûmny, Tsjerkebier Alderling, Tsjerkebier Lichte Preek, Tsjerkebier Swiere Dûmny.