Stadsbrouwerij Tilburg is een microbrouwerij. Je vindt de Stadsbrouwerij in een oud koetshuis, aan de Noordhoekring. Het is een echte familiebrouwerij.
Stadsbrouwerij Tilburg is een micro brouwerij, gerund door een Bourgondische , Tilburgse familie. Ze hebben passie en bewondering voor brouwen en het brouwproces. Hun ambitie is om Tilburg weer als bier stad op de kaart te zetten. Dit doen ze door bij te dragen aan de rijke, heersende biercultuur, met respect voor de bierhistorie die deze stad rijk is. Bij Tilburg zijn geen biermerken bekend.