Hammes Hoevevlees

Hammes Hoevevlees

De veestapel van Marc Onghena bestaat uit Blonde d’Aquitaine, een natuurtype dat minder vatbaar is voor ziekten en kalft zonder keizersnede. Die dieren hebben een natuurlijke groei en zetten de eigen geteelde ruwvoeders om in lekker, mals en mager vlees. Het bedrijf telt 86 zoogkoeien die zorgen voor het nageslacht. De koeien, stier en kalveren leven natuurlijk samen op de weiden rond de boerderij. Het is een volledig gesloten bedrijf, waar alle dieren verblijven tot ze slachtrijp zijn. Ze hebben 55 ha landbouwgrond, waarvan meer dan de helft grasland voor de dieren. Ze telen vooral granen en maïs, als basisvoeding voor de tweehonderd runderen. Er wordt alleen rundvlees van de eigen hoeve verkocht. Het varkensvlees en het gevogelte worden bij collega’s aangekocht die eveneens aangesloten zijn bij ons inlands vleesnetwerk van vzw Plattelandsontwikkeling. De runderen worden versneden in een eigen, nieuwe versnijderij. Het vlees wordt vers versneden en diepvriesklaar verpakt.

Beoordeel en schrijf een review

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Hammes Hoevevlees Moerheide 177 9220 Hamme
Hamme 9220
Route beschrijving

Is dit jou bedrijf ?Claim het nu.

Zorg dat je informatie up-to-date is.