Brouwerij Eembier is een bierbrouwerij uit Elburg. Sinds juni 2018 is er een brouwerij gerealiseerd in Elburg, daarvoor was Ruud actief als huurbrouwer.
Brouwerij Eembier is een bierbrouwerij uit Elburg. Sinds juni 2018 is er een brouwerij mét proeflokaal gerealiseerd in Elburg, daarvoor was Ruud actief als huurbrouwer vanuit Amersfoort. Eembier heeft 4. merken, namelijk Xtreem Spring Warrior, Eem Bok, Xtreem Winter Red IPA, Dark Hops, Xtreem Spring Warrior, Eem Bok, Xtreem Winter Red IPA, Dark Hops.
