De Uddelaer is een Nederlandse bierbrouwerij uit Uddel. Deze brouwerij is een productiebrouwerij en brouwt zijn bieren in eigen ketels. Het is gevestigd op Landgoed Staverden in het Koetshuis en staat onder leiding van brouwmeester Jacques Brinkman. De Uddelaer heeft 6. merken, waaronder Uddelaer Pilsner, Uddelaer Witbier, Uddelaer Tripel.
