Toen Breugems Brouwerij failliet ging weigerde Patrick Breugem de roerstok erbij neer te gooien en begon Brouwerij Breugem. Voor het brouwen van de bieren werd gebruik gemaakt van de brouwfaciliteiten van Brouwerij Maximus in De Meern en Bierbrouwerij De 3 Horne in Kaatsheuvel. Breugem heeft 7. merken, waaronder AHOY Saison 2015, Saens Zoentje, Saens Blond.