Martin Belot richten in 1858 met 4 van zijn 14 kinderen de Brasserie Belot Frères et Soeur op. Martin was een landbouwer in Purnode en begon bier te brouwen in zijn boerderij. In het begin werd het bier uitsluitend in de winter gebrouwen wanneer er op de velden onvoldoende werk was voor de arbeiders. De ontdekking van een waterbron van uitzonderlijke kwaliteit en kwantiteit in de nabijheid van de boerderij was, natuurlijk, een bijkomende troef. Bocq du heeft 8. merken, waaronder Deugniet, Namur Blanche, Gauloise 10 Tripel Blond.